Аппетитный на вид, нежнейший на вкус. Перед кусочком этого пирога не устоит никто. Ну а пользу организму несет главная составляющая пирога – бананы. В них содержатся почти все, ежедневно необходимые организму полезные вещества – витамины А, группы В, С, Е; минералы – калий, кальций, магний, фосфор, железо, натрий, цинк и другие. Этот фрукт любим как взрослыми, так и детьми.

пирог с бананами

Этот очень ароматный, вкусный, нежный, обогащенный целым комплексом витаминов пирог вне всяких сомнений придется по душе вам и вашим близким.

Подготовим необходимые ингредиенты и можем начинать. Отдельно готовим тесто для нашего пирога, отдельно – заливку.

Энергетическая ценность – 281 ккал на 100 грамм пирога. Белки – 4,88. Жиры – 13,17. Углеводы – 35,95.

 

Ингредиенты:

  • бананы – 2 штуки,
  • мука – 250 грамм,
  • яйцо – 2 штуки,
  • сахар – 125 грамм,
  • сметана – 200 грамм,
  • масло сливочное – 100 грамм,
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка.

Взбиваем 1 столовую ложку сахара с одним яйцом. Добавляем размягченное сливочное масло, всыпаем разрыхлитель. Постепенно добавляем 200 грамм муки и хорошо вымешиваем. Бананы режем кружочками.

пирог с бананами

Для заливки взбиваем 1 яйцо с оставшимся сахаром, сметаной и 2 столовыми ложками муки. Дно формы смазываем сливочным маслом. Распределяем тесто, формируя бортики. По всей площади выкладываем кружочки бананов.

пирог с бананами

Сверху равномерно заливаем. Ставим на 20 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Наш замечательный десерт готов! Прошу к столу!

пирог с бананами

Хотите больше рецептов и советов по питанию? Заходите в нашу специальную рубрику. Не забывайте, что питание, хоть и основная часть нашей жизни, но не единственная. Читайте публикации в рубрике фитнес.